Alimentos registran incremento por frío

Las bajas temperaturas que azotan a la población de Sudamérica, están afectando en todos los ámbitos, en los último días se ha notado el incremento del precio del pollo, queso, frutas y verduras.
La población cruceña empieza a preocuparse por el incremento de los precios en los principales alimentos de la canasta familiar.
Debido al frío los pollos se están muriendo en las granjas y criaderos de pollos, es por ello que no están llegando con normalidad al mercado y aprovechando la escasez los vendedores del mercado han incrementado el precio del pollo.
Vendedores manifiestan que el precio del pollo anteriormente estaba en nueve y diez bolivianos, pero que hoy ha subido el precio a 13 bolivianos con 50 centavos.
Un comerciante de pollo, Juan Gutiérrez, mencionó que los granjeros deberían tomar cartas en el asunto para evitar que los pollos no continúen muriendo por el frío polar.
Otro de los productos incrementados en el mercado es el queso, puesto que hoy en día se encuentra el kilo a 30 bs, sin embargo anteriormente el kilo de queso estaba en 26 bs.
Sara Salinas, vendedora de queso en el mercado Abasto, mencionó que las ventas han bajado, por los altos precios.
Señaló que es un perjuicio tanto para la población como para ellos, puesto que al no haber ventas, ellos no tienen recursos y es un perjuicio porque ya no venden lo normal y si venden es poca cantidad.
“Esto nos perjudica, porque nosotros también no tenemos ventas, nosotros subimos el precio para poder ganar algo y la población se molesta con los comerciantes, esperamos que las autoridades hagan algo” manifestó Salinas.
Sin embargo no son los únicos elementos principales de la alimentación que han elevado sus precios, puesto que las verduras no están llegando como de costumbre, sino todo lo contrario.
Según informes de los vendedores de verduras, manifiestan que la verdura, no está llegando por las nevadas en los valles cruceños, uno de los lugares de donde se extrae la mayoría de los alimentos del país.
En la localidad de Mairana existe un 80% de la pérdida de hortalizas, producto de la nevada que cayó durante cinco noches consecutivas en toda la zona.
La pérdida se produjo justo, cuando las hortalizas sembradas ya serían cosechadas, a raíz de ello no están llegando la cantidad adecuada de las verduras y lo poco que está llegando se encuentra en mal estado, la verdura no está llegando sana como es costumbre.
Los comerciantes de frutas de los diferentes mercados de la ciudad, tampoco tienen clientela, puesto que las frutas han subido su precio y la población ya no compra.
Los cítricos, no están llegando a la ciudad, lo poco que se puede encontrar, están en mal estado y con un precio elevado a lo que estaba anteriormente, puesto que antes se podía comprar la naranja y mandarina en 15 bs, pero hoy ya está en 30 bs.

Sara Salinas
Vendedora de queso mercado Abasto

Esto nos perjudica, porque nosotros también no tenemos ventas, nosotros subimos el precio para poder ganar algo y la población se molesta con los comerciantes, esperamos que las autoridades hagan algo” 


Nota : El Mundo