Cochabamba se ha caracterizado de ser innovador en la gastronomía, y gran parte de ese nombre se lo ha ganado por las diferentes propuestas que crea la población. Anita Paz ha emprendido con la mantequilla de limón, un complemento alimenticio que ha causado sensación en comensales.
El emprendimiento surgió antes de la pandemia, madre e hija se dedican al negocio de la venta de mantequilla de limón en Cochabamba. La hija de Anita contó en el programa Buena Noche de Opinión Bolivia sobre el producto.
“Unos amigos australianos llegaron a Cochabamba con esta receta y nos hicieron probar, entonces a mi mamá le encantó y decidió hacerla… La gente escucha mantequilla de limón y pregunta lo que es, es emocionante mostrar eso”, relató la hija, quien indicó que la presentación tiene un costo de 12 bolivianos.
Asimismo, añadió que los pedidos se pueden realizar a los números 69436743 y 70748754.
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