Cumpliendo su advertencia, los afiliados a la Asociación de Vendedores de Carne de Pollo de La Paz y El Alto cerraron ayer, casi en su totalidad, sus puestos de venta en ambas ciudades como parte del paro de 72 horas en protesta por el alza del precio del producto por parte de los avicultores, que aseguran que el maíz importado aún no les llegó.
La mayoría de los friales del concurrido mercado Rodríguez, de la ciudad de La Paz, amanecieron cerrados y si bien otros estaban abiertos, en ellos no había carne de pollo. Las amas de casa tuvieron que optar por la compra de otros productos, como el pescado y cordero.
Entre tanto, en la ciudad de El Alto, radioemisoras locales reportaron que los puestos de venta de la zona de la Ceja no abrieron, mientras que otros vendieron de forma oculta el producto.
Francisca Blanco, dirigente del sector, justificó la medida acatada por el alza injustificada en el precio de la carne de pollo por parte de los grandes mayoristas como Sofía, IMBA y Pío Rico. De acuerdo con la dirigente, el kilo de pollo que compraban hace unas semanas de los intermediarios a Bs 12 para venderlo a Bs 14, se incrementó a Bs 15, lo que debería venderse en el mercado en 16 y 17 bolivianos.
Julio Romay, productor avícola del departamento de Cochabamba y ex presidente de este sector a escala nacional, reconoció que el precio de la carne de pollo se incrementó por la falta de maíz y sorgo, que son el principal alimento para la crianza de estos animales.
En opinión del empresario, “esta escasez es producto de la mala política provisoria del Estado, que hace dos años atrás prohibió la exportación de maíz y sorgo sin calcular las consecuencias”.
De acuerdo con Romay, esta acción puso un freno la producción de maíz y cargas de sorgo se echaron a perder. Los productores perdieron sus inversiones y no volvieron a inyectar más recursos.
Sobre el anuncio de las autoridades del Gobierno, de autorizar la importación con arancel cero de hasta 60 mil toneladas de maíz, Romay señaló que esta cantidad es muy ínfima y que a la fecha no llegó nada a Cochabamba.
“Yo tengo conocimiento de que todavía no ha llegado ningún grano (de maíz)”, indicó el productor.
0 Comentarios