La ministra del área señaló que la mitad de las empresas tienen sus máquinas paradas |
La ministra de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Teresa Morales, informó que las empresas lácteas del país operan a la mitad de su capacidad, ya que muchas sólo llegan a un 60 por ciento de su producción total.
"La infraestructura productiva de leche en Bolivia tiene un 40 por ciento de su capacidad instalada ociosa, casi la mitad de las empresas tienen sus máquinas paradas, porque no se consume leche, tienen el mercado parado", dio a conocer la autoridad a medios estatales.
Indicó que las 19 industrias de lácteos que existen en el país funcionan a media máquina, esto debido a la falta de consumo de la leche por parte de la población boliviana.
En esa línea, destacó la importancia del anteproyecto de Ley que implementa un gravamen a las bebidas alcohólicas con la finalidad de destinar esos recursos económicos al Fondo de Apoyo al Complejo Productivo Lácteo (PROLECHE), que deberá promover el consumo de lácteos en el país. El Fondo será financiado por el gravamen a la importación y comercialización de bebidas alcohólicas, como la cerveza, con la retención de 10 centavos por litro y las bebidas importadas desde 40 centavos hasta 1,30 bolivianos.
Estos recursos del Fondo "se les va a dar a las empresas (lecheras) y a través de las empresas al pequeño productor, que el pequeño productor ya consolidado con esta medida tiene 0.40 centavos de incremento por litro de leche, el pequeño lechero del altiplano, de Cochabamba, de Santa Cruz entrega cada litro de leche con cuarenta centavos más de pago", explicó.
REDUCIR GOLOSINAS
Morales, dio a conocer ayer, domingo que tres ministerios trabajan en una iniciativa de reducir la venta de golosinas en los kioscos de los colegios del país, con el fin de que puedan ser reemplazados por productos lácteos.
"Con la Ministra de Salud (Nila Heredia) estamos trabajando en su iniciativa que es de que en los puestos de venta que hay en los colegios se elimine o se disminuya las golosinas que no son buenas para la salud y que se implementen los lácteos", sostuvo la autoridad.
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