Recomiendan dieta especial para combatir el invierno

NUTRICIÓN. Lo recomendable en este invierno es no consumir excesivas cantidades de carbohidrato. El yogur con provío, los cítricos, las sopas y bebidas calientes no deben faltar en nuestra mesa. Ayer se abrió el albergue municipal para indigentes

Este invierno, además de abrigarse para contrarrestar las bajas temperaturas, también es importante una buena dieta, no solo para la nutrición física sino también para mantener una temperatura corporal adecuada. Según Rita Medina de ‘Nutracorp’, lo elemental para alimentarse en este invierno es no consumir calorías vacías, porque solo sirven para acumular grasas y no aportan nutrientes adicionales, también se debe consumir bebidas calientes que aporten al organismo la temperatura adecuada y que la misma no baje. Cuando sucede lo contrario y la temperatura de nuestro organismo se baja, causa el efecto de que tengamos hambre y comamos más. Ésta, idealmente tiene que ser de 36,5 a 37 grados centígrados para cualquier edad y género, afirma Medina. Es importante mejorar la flora bacteriana con yogur que contenga provío, así se podrá mantener un buen sistema inmunitario y especialmente evitará enfermedades respiratorias. En el almuerzo, la nutricionista recomienda las sopas de verduras que no sean muy cocidas, para que estas no pierdan sus vitaminas; también, es importante consumir mazamorras como nuestros tradicionales api, avena y quinua cocida con leche y fruta como la papaya con canela y clavo de olor. Por supuesto, los cítricos son alimentos básicos en esta temporada para evitar resfríos. “En el almuerzo es recomendable consumir un solo alimento que contenga carbohidrato y no dos o tres, es decir, si el segundo lleva papas, no se debe comer arroz y fideos pero siempre acompañado de ensalada. Lo importante de la comida es que sea saludable e integre a la familia” concluyó. ALBERGUE PARA INDIGENTES El Gobierno Municipal abrió ayer las puertas del albergue para indigentes, 150 menesterosos están cobijándose por noche gracias a la iniciativa del Gobierno Municipal. Aníbal Jerez, Oficial Mayor interino de Desarrollo Humano (OMDH), destacó  que la atención es integral pues participan las direcciones de Salud, Género, Deporte y Educación formando un equipo interdisciplinario de alrededor de 50 personas. Para la alimentación, insumos de limpieza, colchones y frazadas se tiene presupuestado un total de 247 mil bolivianos, remarcó Jerez al afirmar que también a algunos se los derivará al  centro de rehabilitación Ebenezer. En caso de que  se lo requiera, se trasladará a las personas en estado de indigencia a los hospitales o centros de salud. Para ello, estará disponible una ambulancia del  Sisme acompañada de un médico y un paramédico. Esta mañana después de las 7:00, los indigentes fueron trasladados a sus lugares de procedencia para que continúen con sus actividades normales, quedando así despejado el coliseo de la Villa Primero de Mayo, que hoy sirve de albergue..

Nota : La Estrella del Oriente