Antes de las vacaciones de invierno, la Alcaldía entregó un lote de siete productos y resta la entrega de otro paquete de 12 productos para completar la dieta del desayuno escolar 2011 en el área rural.
“Hemos hecho entrega a algunas unidades educativa, pero a partir del lunes (hoy) se va empezar a entregar con regularidad”, manifestó el encargado del desayuno escolar de la Alcaldía, Roberto Requena.
Arroz, azúcar, chocolate, manteca, api morado, mazamorra, maní, avena, sardina, frejol, sopa de fideo y lagua de choclo son los productos que se entregarán a partir de hoy.
“Lo que estamos haciendo a partir de esta semana es completar la dieta 2011, algunos en su primera entrega y otros en su segunda entrega, tal es el caso del arroz, el api, la mazamorra, el frejol porque en el mes de febrero se hizo la primera entrega”, aclaró Requena.
PRODUCTOS INSTANTÁNEOS
La innovación en el desayuno escolar para este año es la incorporación de productos instantáneos como la sopa de fideo y la lagua de choclo y su permanencia en la dieta del 2012 dependerá de la respuesta que tengan en las escuelas durante estos cuatro meses.
“Son alimentos que tienen incorporado vegetales, carne deshidratada y necesita simplemente de un hervor y está listo para comer y queremos ver la aceptación considerando que particularmente en el Distrito 8 no cuentan con verduras”, dijo Requena.
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