La Paz. El viceministro de Desarrollo Rural y Tierras, Víctor Hugo Vásquez, anunció ayer que después de la reunión con la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) se procede a analizar la exportación de 1.500 a 2.000 toneladas de carne de res, ya que el consumo del mercado interno está garantizado.
“Creemos que una vez abastecido el mercado interno, hay que buscar un mercado para los excedentes y garantizar ganancias para los productores, sobre todo en este caso”, puntualizó. Informó que el pasado martes estuvo en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, donde sostuvo reuniones con los miembros de Congabol, quienes mencionaron que la producción de carne vacuna está asegurada para satisfacer a la población, y “más bien existe un excedente de 1.000 a 2.000 toneladas y, de manera coordinada, vamos a buscar alternativas para su exportación”.
La autoridad explicó que la producción interna de carne vacuna es de 193.000 toneladas para este año, mientras que el consumo en el mercado interno es de 191.000 toneladas, por lo que existe un excedente que podrá ser exportado luego de cumplir las normas legales para el efecto.
“Es decir que hay un margen aproximado de 1.500 a 2.000 toneladas de excedente que —en nuestro criterio— debe ser exportado en beneficio de la población y del país”.
Entre los acuerdos logrados por el Viceministro de Desarrollo Rural y la Confederación de Ganaderos de Bolivia está la movilización conjunta con el propósito de proteger las fronteras ante un posible ingreso de fiebre aftosa.
La autoridad explicó que la producción interna de carne vacuna es de 193.000 toneladas para este año, mientras que el consumo en el mercado interno es de 191.000 toneladas, por lo que existe un excedente que podrá ser exportado luego de cumplir las normas legales para el efecto.
“Es decir que hay un margen aproximado de 1.500 a 2.000 toneladas de excedente que —en nuestro criterio— debe ser exportado en beneficio de la población y del país”.
Entre los acuerdos logrados por el Viceministro de Desarrollo Rural y la Confederación de Ganaderos de Bolivia está la movilización conjunta con el propósito de proteger las fronteras ante un posible ingreso de fiebre aftosa.
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